提起沾冬2號，也許很多人知道，但是大部分人并不了解它的特性，在這里給大家介紹一下; “2號冬棗” 是冬棗樹體上變異，經優中選優，提純培育而成的冬棗升級品種。是目前世界上最好棗品種。已經成為冬棗行業中的一匹黑馬;2號冬棗”與傳統的“沾化冬棗”不同之處:

1. 長勢中庸，成枝力弱，節間短，尖梢度大，易坐果;中庸的樹勢,集中了營養，提高了坐果率。

2. 二號冬棗只有很少量的芽，能抽生為棗頭枝，不像傳統的“普通冬棗”那樣，每個棗股都萌生為棗頭，減少了每年因抹芽而占用的大批的用工量。

3. 比普通冬棗葉片略大，葉型鈍圓且肥厚,生長緊湊;葉色濃綠，棗吊(結果枝也稱落性枝)為有限生長型。圓厚、濃綠的棗葉說明葉片葉綠素含量較高，能夠制造更多的營養物質，有限生長型的棗吊在生殖生長期能夠節約營養集中供給棗果營養。

4. 棗花蕾及子房體較大(大50%-100%)且飽滿，蜜源豐富，棗果外型美觀端正呈扁圓形,形似小國光蘋果，個頭大，比普通沾化冬棗大一倍左右，且生長較快，平均每個20克以上，外形非常漂亮;而傳統的冬棗果型多樣化，圓形、長橢圓形，極不規則，且個頭大小不均勻。

5. 發芽、開花比普通冬棗晚5-7天，能避開早春凍害。

6. 枝條木質松軟，柔性好，二次枝、棗吊較短，葉片緊湊，適宜密植。

7. 品質更優。這也是最關鍵的，短枝冬棗的品質在普通冬棗的基礎上更上了一個層次，皮更薄汁更多，口感更加脆甜，營養更加豐富，含糖量高達38%，是普通沾化冬棗的1.3倍。

   由于“2號冬棗”剛剛起步,品質極佳，成為最高檔的饋贈專用禮品，深愛人們喜愛，市場空間極其廣闊。

   縱觀以上優點，說它是冬棗界的一匹黑馬就一點也不虛了，“2號冬棗”已經成為“沾化冬棗”的換代品種，沾化下洼鎮“冬棗之鄉”的種植戶也必將成為挖掘第一桶金的受益者。今年沾化縣已經大面積推廣栽植。記者在采訪向陽紅冬棗合作社社長王愛興時，在談及二號冬棗苗的時候，他分析未來沾化2號苗木、接穗已供不應求，價格漲勢已成定局，【向陽紅冬棗專業合作社原創】